💰 RISPARMIO - Perché Scegliere Fresco? Porti a casa un gran risparmio economico e di tempo.

👨‍🍳 QUALITÀ - Conservi la qualità di ciò che compri e cucini. Fresco ti permette di portare in casa 9 funzioni semplici e innovative che diventeranno l'abitudine quotidiana.

💰 ZERO SPRECO - Elimini gli sprechi di cibo perché con Fresco Irinox ne triplichi la conservazione. Mantieni a temperature definite i prodotti che richiedono una conservazione particolare.

👨‍🍳 RISULTATI DA CHEF - Con Fresco Classic Irinox porti in tavola la cottura a bassa temperatura, lo scongelamento controllato ed il pesce crudo in tutta sicurezza.

Fresco di Irinox: ALTA TECNOLOGIA AL SERVIZIO DI CHI CUCINA Basta premere qualche tasto per raffreddare rapidamente, surgelare, lievitare, scongelare, rigenerare e cuocere a bassa temperatura.

PRESTAZIONI PROFESSIONALI AD ALTA EFFICIENZA: Progettato per cicli rapidi da +8°C a -40°C, questo abbattitore professionale assicura la massima sicurezza alimentare, prevenendo la proliferazione batterica e preservando intatte la struttura, il sapore e le proprietà nutrizionali degli alimenti.

CAPACITÀ VERSATILE E STRUTTURA ROBUSTA: Dotato di 5 guide per teglie 600x400 mm o GN 1/1, offre una capacità ottimale per cucine professionali e laboratori. Realizzato interamente in acciaio inox (interno ed esterno), garantisce igiene assoluta, durata nel tempo e facilità di pulizia.

CONTROLLO PRECISO E TECNOLOGIA AVANZATA: Gestione intuitiva grazie al termostato digitale e alla sonda a nucleo in dotazione, che monitora costantemente la temperatura interna degli alimenti. Include allarme apertura porta per evitare dispersioni termiche e garantire la massima efficienza energetica.

REFRIGERAZIONE E COSTANZA: Sistema di refrigerazione ventilata che garantisce un flusso d'aria omogeneo su tutte le teglie. Utilizza gas refrigerante R290, ecologico ed efficiente, mantenendo bassi i consumi energetici (0.76 kW) senza compromettere la potenza del raffreddamento.

PROGETTATO PER LA SICUREZZA HACCP: Indispensabile per rispettare le normative igienico-sanitarie vigenti. Che tu sia in un ristorante, una pasticceria o un centro catering, questo dispositivo ti permette di pianificare la produzione, ridurre gli sprechi e ottimizzare i tempi di lavoro.

Flusso d'aria circolare a 360°: Potenziato da un ventilatore montato nella parte inferiore e da un elemento riscaldante, l'essiccatore alimentare YASHE garantisce un'asciugatura uniforme attraverso il flusso d'aria circolare a 360°. L'aggiustamento periodico delle posizioni dei vassoi favorisce un'asciugatura uniforme per risultati sempre deliziosi

Pannello di controllo digitale a LED: Il timer regolabile, che va da 0 a 72 ore, si spegne automaticamente al termine del processo. Il controllo della temperatura da 35°C a 70°C consente una disidratazione precisa su misura per vari alimenti, permettendo agli utenti di personalizzare il dolce e preservare i nutrienti. La finestra trasparente consente il monitoraggio in tempo reale del processo di disidratazione

Grande capacità e caratteristiche di sicurezza: Dotato di cinque compartimenti regolabili in altezza, l'essiccatore può ospitare alimenti di diverse dimensioni e spessori. La costruzione priva di BPA garantisce sicurezza e igiene, con ulteriori caratteristiche di sicurezza tra cui la protezione contro il surriscaldamento e l'arresto automatico per la tranquillità durante il funzionamento

Facile conservazione e pulizia: Il design compatto e impilabile con cinque vassoi privi di BPA riduce l'ingombro sul piano di lavoro e semplifica la conservazione, rendendolo una soluzione ideale per risparmiare spazio. I vassoi lavabili in lavastoviglie e le superfici in acciaio inossidabile facilitano la pulizia con un panno umido o una spugna

Design versatile e conveniente: Ideale per la preparazione di una varietà di snack fatti in casa tra cui chips di mele, patatine, jerky di manzo, erbe aromatiche e cibo per animali domestici, l'essiccatore alimentare YASHE offre versatilità e convenienza. Le sue dimensioni compatte facilitano la conservazione negli armadi quando non è in uso, garantendo che sia sempre accessibile per le tue esigenze di disidratazione

【Ultra Potenza】 Con un potente motore da 400W, rende in modo facile la mescolatura e impastatura di tutti i tipi di ingredienti, anche materiali duri e pesanti come l'impasto.

【Multiuso】 Con 5 velocità regolabili e funzione turbo, puoi montare in modo rapido ed efficiente albume, panna, marmellata, frappè, ecc. Ad esempio, puoi montare l’albume in 30 secondi.

【Staffa portaoggetti】 Gli accessori possono essere riposti sulla staffa portaoggetti, che ha un design di posizionamento verticale, occupando un minor spazio in cucina. La rotazione flessibile del cavo e il design ergonomico della maniglia rendono il sbattitore elettrico più comoda da usare.

【Espulsione con un pulsante】 Le fruste e i ganci sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità e sono molto resistenti. Gli accessori sono facili da smontare, premendo il pulsante di espulsione; possono essere puliti facilmente anche in lavastroglia, facendo risparmiare tempo e fatica.

【Accessori】 il sbattitore elettrico è dotata di 2 fruste in acciaio inossidabile, 2 ganci per impastare in acciaio inossidabile e 1 Staffa portaoggetti. Se hai domande sui nostri prodotti, non esitare a contattarci, saremo felici di servirti.

✔️ ABBATTITORE DI TEMPERATURA COMPATTO B100 | Frysta Blast BF100 è un abbattitore di temperatura progettato per raffreddare e congelare rapidamente alimenti cotti e crudi, garantendo sicurezza, freschezza e qualità alimentare.

✔️ CAPACITÀ DI CARICO: 2 TEGLIE - GN 1/2 (distanza tra le guide 70 mm) | Ideale per mantenere le preparazioni organizzate e pronte all'uso. Ottimizza il flusso di lavoro in cucina, offrendo maggiore praticità e utilizzo dello spazio.

✔️ ABBATTIMENTO | Capacità: 4 kg (da 90°C a 3°C in 90 minuti).

✔️ CONGELAMENTO | Capacità: 3 kg (da 90°C a -18°C in 240 minuti).

✔️ DIMENSIONI CAMERA | Dimensioni interne della camera (L x P x A): 33,5 × 30,0 × 20,0 cm, con uno spazio progettato per ospitare teglie GN e garantire una distribuzione uniforme del freddo in ogni preparazione.

✔️ PRESERVA CONSISTENZA E SAPORE | Previene la formazione di cristalli di ghiaccio di grandi dimensioni, preservando la qualità degli alimenti. Garantisce inoltre la sicurezza alimentare riducendo il rischio di contaminazione batterica.

✔️ ACCESSORI | L'abbattitore di temperatura include una teglia da 32,5 x 26,5 cm (GN 1/2) e ha una capacità di due teglie di queste dimensioni.

⚠️ DATI TECNICI: Tensione/Potenza: 220–240 V ~ 50 Hz / 285 W. Agente schiumogeno: C5H10 (ciclopentano). Refrigerante: R290 (ecologico ed efficiente). Teglie incluse: 1 unità. Dimensioni interne della camera (L x P x A): 33,5 × 30,0 × 20,0 cm. Dimensioni esterne (L x P x A): 45 × 50,7 × 64,7 cm. Peso: 32 kg.

️ ABATIDOR CONGELATORE B200 | Il Frysta Blast BF200 è un abbattitore di temperatura progettato per raffreddare e congelare rapidamente cibi cotti e crudi, garantendo sicurezza alimentare, freschezza e qualità.

️ CAPACITÀ DI CARICO 3 VASSOI - GN 1/2 (Separazione tra guide 7mm) | Ideale per mantenere preparazioni organizzate e pronte all'uso. Ottimizza il lavoro in cucina offrendo maggiore comfort e sfruttamento dello spazio.

️ Abbattimento | Capacità: 7 Kg (da 90°C a 3°C in 90 minuti).

️ CONGELAZIONE | Capacità: 4 Kg (da 90°C a -18°C in 240 minuti).

️ CONSERVAZIONE DI TESSITURA E GUSTO | Previene la formazione di grandi cristalli di ghiaccio, preservando la qualità del cibo. Inoltre, offre sicurezza alimentare in quanto riduce il rischio di contaminazione batterica.

️ 2 vassoi inclusi | L'abbattitore include 2 vassoi da 32,5 x 26,5 cm (GN1/2) e può contenere 3 vassoi di queste dimensioni. La sua camera interna ha dimensioni di 33 x 38 x 23,5 cm.

️ DIMENSIONI DELLA FOTOCAMERA | Dimensioni della camera interna (L x P x A): 33 × 38 × 23,5 cm, offrendo uno spazio progettato per ospitare vassoi GN e garantire una distribuzione uniforme del freddo in ogni preparazione.

Dettagli: tensione/potenza: 220~240 V ~ 50 Hz, 400 W. Agente schiumante: C5H10 (ciclopentano) Refrigerante: R290 (ecologico ed efficiente). Vassoi inclusi: 2 pezzi. Dimensioni della camera interna 33 × 38 × 23,5 cm. Dimensioni esterne (L x P x A): 63 x 61,5 x 47,5 cm. Peso: 39 kg.

Versatile: congela gli alimenti crudi e cotti in modo affidabile.

Semplice: funzionamento intuitivo tramite il display LED con pulsanti.

Potente: cibi refrigerati velocemente grazie a una capacità di raffreddamento di 4 kg / 209 min.

Elegante: il design moderno realizzato in acciaio inox si adatta a quasi tutti gli ambienti.

Igienico: materiale facile da pulire per la massima igiene in cucina.

Controllo Wi-Fi: Connettersi senza interruzioni all'app "KitchenBoss" per il controllo e il monitoraggio da remoto ovunque tu sia. Rimanere aggiornati sulle ultime novità nella tecnologia del roner cucina a bassa temperatura attraverso gli aggiornamenti dell'app.

Controllo Termostatico Altamente Preciso: Raggiungere un controllo preciso della temperatura con un'accuratezza di 0,1 ℃/0,1 ℉, grazie all'alta qualità del chip del controllore e alla potenza di 1100 W. La gamma di temperatura va da 40 ℃ a 90 °C (104 ℉ a 194 ℉), con un timer massimo impostabile di 99 ore e 59 minuti.

Motore CC Robusto: Il dispositivo roner è dotato di un potente motore CC che funziona a 2900 giri/min, garantendo una circolazione costante dell'acqua per risultati perfetti.

Design Ultra Silenzioso: Il macchinario roner utilizza un design a spirale in acciaio inossidabile a doppio angolo di 45 gradi con ingresso d'acqua esagonale in acciaio inossidabile, riducendo significativamente la propagazione del rumore per un ambiente di cottura tranquillo.

Display LED Chiaro e Tattile: Vivi un'esperienza di cottura come mai prima d'ora con lo schermo LED, che offre controlli chiari e intuitivi. L'input risponde rapidamente e indica il conteggio alla rovescia del tempo di cottura rimanente/la temperatura in tempo reale al centro.

Funzionamento Senza Sforzo: Semplifica la tua esperienza di cucina con il dispositivo roner cucina a bassa temperatura. Imposta la temperatura desiderata e il tempo di cottura o premi 'Avvia/Pausa' per iniziare. è certificato come impermeabile IPX7, il che facilita la pulizia semplicemente risciacquandolo. La pulizia non è mai stata così facile.

Durabilità in Acciaio Inossidabile: La parte immersa del cuocironer è interamente realizzata in acciaio inossidabile SUS304, garantendo resistenza e durabilità. Dimentica le preoccupazioni per i componenti in plastica o le viti delle navi che rilasciano sostanze nocive nel tempo.

Qualità Tedesca: Affidati agli esperti, il cuocironer è stato testato e valutato come la scelta migliore da Allesbeste.de, un famoso sito web tedesco. è user-friendly, impeccabilmente realizzato e dotato di una robusta elica in metallo per una circolazione uniforme dell'acqua e una cottura precisa.

Morsetto Intelligente: Il nostro innovativo design del morsetto assicura un fissaggio sicuro a diverse dimensioni di pentole, anche a quelle alte solo sette centimetri. Non preoccuparti più che il tuo bastoncino roner si inclini durante l'uso.

Efficienza Energetica: Il cuoco preciso entra in modalità sleep dopo 1 minuto di inattività, risparmiando energia e promuovendo la sicurezza.